Avis à propos du produit
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Julien R.
Publié le 4 février 2021 à 16:17 (Date de commande : Le 31 janvier 2021 à 08:18)mon préféré
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Benjamin C.
Publié le 7 janvier 2021 à 15:17 (Date de commande : Le 20 décembre 2020 à 00:44)Savoureux !
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Julien R.
Publié le 8 novembre 2020 à 22:19 (Date de commande : Le 1 novembre 2020 à 11:16)Mon préféré
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Claire P.
Publié le 21 mai 2020 à 08:58 (Date de commande : Le 23 avril 2020 à 15:24)Très bon café
Le Petit Gourmand
100 % arabica – Bourbon Pacas
Origine : Salvador
Région : Cyangugu
Récolte : décembre à février
Altitude : 1200 m
La Note de dégustation
Un café gourmand et praliné. En bouche, ce café développe un corps crémeux, sur des notes persistantes de cacao.
5,90€ – 19,00€
Informations complémentaires
Terroir
Ayutepeque est une ferme située à proximité de Santa Ana, sur les pentes du volcan, également appelé Ilamatepec en Nahuatl (langue de la famille uto-aztèque). Sur un terroir volcanique situé juste sous El Manzano, entre 1000 et 1200 mètres d'altitude, cette ferme fait 85 hectares. Emilio vous a déjà proposé l'année passée un blend idéal pour une préparation expresso, avec un assemblage composé à 75% de Bourbon Rouge lavé et à 25% de Bourbon Rouge nature.
